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Prosciutto Crudo di Pecora senza osso artigianale siciliano - 2,5Kg - stagionatura 180gg - Morselli Salumi di Sicilia dal 1984

Prosciutto crudo di pecora senza osso. Coscia di pecora siciliana. Pezzo legato a mano, contraddistinto da un accurato processo di salatura frazionato in momenti separati  nei quali avviene una specifica massaggiatura attenta e costante. Senza ...